Ennio Martinez atua na área de tecnologia da informação e sempre teve uma paixão por estudar e ler intensamente. Como um verdadeiro workaholic, sua rotina era marcada por longas horas de trabalho e estudo, com poucas horas de sono, mergulhando profundamente no mundo da tecnologia. No entanto, aos 24 anos, ele enfrentou a síndrome de burnout, um ponto de virada que o fez refletir sobre a necessidade de equilibrar sua vida.

Foi então que Ennio começou a explorar novos interesses fora do universo tecnológico. Mergulhou em livros sobre temas variados, experimentou receitas de pizza e, por um convite de um amigo, entrou no fascinante mundo do vinho. Essa nova paixão levou-o a se aprofundar no assunto, estudar e se tornar sommelier. Com a fundação da Ennio’s Wines, ele realizou degustações para mais de 1.000 pessoas e encontrou um imenso prazer em guiar eventos, criar conteúdos educativos e transformar a cultura do vinho.

Hoje, Ennio continua atuando na área de tecnologia, que permanece uma grande paixão. O estilo de vida mais equilibrado e a exploração de diferentes assuntos proporcionaram-lhe uma visão mais holística, contribuindo para sua evolução profissional e enriquecendo sua abordagem tanto na tecnologia quanto no vinho. Seu propósito é compartilhar essa paixão, oferecendo experiências únicas e educativas que conectam as pessoas ao mundo dos vinhos e promovem uma nova perspectiva sobre essa arte.